Исходя из опыта работа с предприятиями общепита, торговли и сервиса, для организации работы компании Ланч-Тайм через единую базу данных, мы выбрали программу "Трактиръ: Head-Office", в которой была организована вся работа компании и документооборот. При этом все этапы автоматизации проводились параллельно, без остановки рабочих процессов.
Вся работа была разбита на этапы:
1. Реорганизация ИТ-инфраструктуры компании с установкой программ и настройкой оборудования.
2. Организация рабочих бизнес-процессов компании в единой программе "Трактиръ: Head-Office" и "Трактиръ: Front-Office" в качестве программы для автоматизации столовой и удаленных объектов обслуживания c выгрузкой данных в программу 1С:Бухгалтерия 8.
Важным этапом стал процесс автоматизированной обработки заказов от клиентов.
Существующая система была малоэффективна и не обеспечивала оперативности и контроля исполнения.
В этой части программа "Трактиръ: Head-Office" была существенно доработана, а именно:
- В контрагентов и договора были прописаны условия работы с клиентами, влияющие на цену.
- Подготовлены печатные формы документов, в том числе для водителей с разбивкой по маршрутным листам.
- Реализован автоматизированный алгоритм выставления счетов с контролем оплат.
- Подключен клиент-банк с автозагрузкой платежей.
- Автоматизирован процесс объединения заказов по сотрудникам в единый счет -заказ для организаций, с учетом периодов оплат с расшифровкой блюд (важная форма для бухгалтеров) и подготовкой закрывающих документов
- Настроен и актуализирован процесс управления и контроля взаиморасчетов с контрагентами.
- Автоматизирован документ План-меню, в который по итогам дня попадают заказы с формированием необходимого выпуска готовой продукции и требуемого расхода сырья.
- Организован складской учет номенклатуры с хранением по складам, камерам с проведением инвентаризации, штрих-кодированием товара.
- Реализован алгоритм авто-печати этикеток из документа План-Меню сразу на принтер-этикеток с нужным форматом этикетки в разрезе номенклатуры.
- Разработан уникальный алгоритм и документ Меню, позволяющий включать в себя меню для сайта с расчётом калорийности блюд, заполнения свойств и характеристик блюд с ингредиентами, формировать ТТК на продукцию с возможностью корректировки, устанавливать и корректировать цены.
- Автоматизирован прием заказов в программу "Трактиръ: Head-Office" с нового сайта компании и выгрузки на сайт меню в разрезе дня с характеристиками, выгружать на сайт комплексные обеды и бизнес-ланчи с изображениями и актуальными ценами.
3. Разработка нового сайта компании www.obed-office.ru с системой управления из программы "Трактиръ: Head-Office" и организацией эффективной работы с клиентами и управления заказами
Сайт выдержан в цветовой гамме компании Ланч-Тайм, новая система заказов и оформленное меню, позволили быстро обратить внимание новых клиентов, которые растут с каждым днем.
4. Автоматизация блока производства - с постановкой учета на производстве, проработкой Спецификаций, автоматизацией по цехам в разрезе Заказ-Нарядов
5. Организация рекламной кампании с привлечением новых клиентов через сайт компании www.obed-office.ru
Наша компания занимается и продвижением данного сайта, без этого ни один сайт работать. Качества аккаунта рекламной кампании составляет 9.6, вложенные средства в разработку сайта окупились за один месяц работы сайта (выручка увеличилась в первый месяц на 1 млн. рублей).
Для эффективного привлечения новых клиентов, наша компания разработала эффективную стратегию продвижения нового сайта в интернет с разбитием на этапы и приоритеты. На первом этапе очень хорошо себя зарекомендовала контекстная реклама, в настоящий момент времени сайт находится по некоторым запросам (например, обеды в офис ) в лидерах (TOP 10) без рекламного бюджета.
Активно развивается и SEO-продвижение сайта, для этого готовятся статьи, подбираются актуальные площадки, группы. Ежемесячный бюджет на рекламу, ИТ-поддержку, 1С-поддержку и поддержку сайта окупается в этот же месяц и еще дает дополнительную прибыль!
Эффективность рекламной кампании отражается в 1С, что очень удобно и информативно!
